Pileli Börek Tanımı İçin Malzemeler
- 4 adet yufka
- 1 demet ıspanak
- 400 gram lor yahut peynir
- Tuz
- Baharat
Sosu için;
- 2 adet yumurta
- 1 büyük çay bardağı sıvı yağ
- 1 büyük çay bardağı süt
Pileli Börek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak ıspanakları yıkayıp doğruyoruz.
- Peynir ,tuz ve baharatı ek edip harmanlıyoruz.
- Yufkaları ortadan ikiye kesip iç harcı serpiyoruz.
- Büzüştürerek uygun boyutlu tepsiye alıyoruz.
- Yufkalar bitince sos materyallerini bir kapta çırpıp üzerine gezdiriyoruz.
- 180 dereceli fırında pemleşinceye kadar pişiriyoruz.
Pileli Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı