Şam Fıstık Kremalı Çörek Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 300 ml ılık süt
- 3 kaşık şeker
- 20 gram maya
- 80 gram yumuşamış tereyağı
- 1 adet yumurta
- Yarım çay kaşığı tuz
- 550 gram un
Dolgusu için;
- 200 gram şamfıstığı kreması
- Kırılmış şam fıstığı
Üstü için;
- 200 gram krem peynir
- 3 kaşık pudra
- 3 kaşık süt
Şam Fıstık Kremalı Çörek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Ilık sütümüze şeker ve maya ek edelim karıştıralım daha sonra tereyağı yumurta ve tuz ek edelim tekrar karıştıralım.
- Unumuzu yavaş yavaş ekleyelim güzelce yoğuralım, 1 saat hamurumuzu dinlendirelim.
- Hamur mayalanırken üst kremamızı hazırlayalım krem peynir, pudra şekeri ve sütü karıştıralım.
- Hamurumuzu tepsi büyüklüğünde açalım fıstık kremasını üzerine sürelim rulo yapalım ve iki parmak uzunluğunda keselim.
- 180 derecede 40 dakika pişirelim.
- Çöreklerimiz sıcakken hazırladığımız kremayı üstüne sürelim erimesi kolay olsun.
- Üzerine fıstık modülleri ve gül yaprakları ile servis edelim.
Şam Fıstık Kremalı Çörek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen