Cum. Eki 11th, 2024

Tavada Süratli Ispanaklı Börek Tanımı İçin Malzemeler

  • 200 gram ıspanak
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 dilim beyaz peynir
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • 1 tutam pulbiber
  • 1,5 su bardağı un

Tavada Süratli Ispanaklı Börek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Yumurta, sıvı yağ, süt ve tuzu güzelce çırpalım.
  2. Unu ve kabartma tozunu ek edip çırpmaya devam edelim içinde topak kalmayınca yıkanıp doğranmış ıspanağı ve peyniri ek edip karıştıralım.
  3. Yanmaz yapışmaz bir tavanın içini 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile yağlayalım. Börek harcımızı tavaya aktarıp kapağını kapatalım evvel orta ateşte sonra kısık ateşte orta ara tavayı çevirerek pişirelim.
  4. Alt kısmı piştikten sonra böreği tavaya karşıt çevirip öbür tarafıda nar üzere kızarana kadar pişirelim. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.

Not:kullandığım tava ölçüsü 32 cm.

Tavada Süratli Ispanaklı Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

By Usta

<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen