Sebze Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 3 yemek kaşığı zeytinyağ (yağ kullanma ölçüsü şahıstan şahsa değişebilir)
- 1 adet soğan
- 1 adet kabak
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- Pulbiber
- Nane
- Tuz
Terbiyesi için;
- 5 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı un
- 5-6 damla limon
Sebze Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Zeytinyağı tencereye koyulur.
- Soğanlar yemeklik doğranıp kavrulur.
- Patatesler, havuçlar ve kabak küp küp kesilir ve tencereye alınır kavrulur.Tenceremize sıcak su eklenir.
- Sebzeler yumuşayana kadar pişirilir.
- Yumuşayan sebzelerimizi blendırdan geçirilir.
- Kaseye yoğurdumuzu unu ve limonu alıp karıştırıyoruz.
- Tenceremizden biraz çorba alıp kasede terbiye ile karıştırılarak çorba tenceremize döküp çorbamızı karıştırıyoruz.
- Kaynamaya başlayınca nane,pulbiber ve tuzumuzu ekleyip karıştıralım.
- Çorba 5 dk kaynayıp içmeye hazır.
- İsterseniz üzerine yağ kızdırılıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun🌸.
Sebze Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen