Pazı Saplarından Çorba Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kaç kol pazı yaprağı
- 1 kaç kol maydanoz
- Yarım çay bardağından iki parmak eksik zeytin yağ
- 1 çay bardağı pirinç
- 1 tane soğan
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tane bulyon
- 1 çay kaşığı limon tuzu
- 1 yemek kaşığı acı ve tatlı karışık salça
- 4 su bardağı kaynar su
Pazı Saplarından Çorba Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Hazırlanışı bir tencereye zeytinyağını koydum.
- Bir tane soğan ve pazı sapları da küp küp doğradım.
- Zeytinyağın içine koyup, kavurdum.
- Sonra salçayı koydum.
- Ardından bir çay bardağı pirinç koydum.
- Maydanoz, karabiber, tuz ve bulyonla birlikte yeterlice kavurdum.
- Ardından dört su bardağı su ek edip pişirmeye bıraktım. Yanına patates 🥔 kızartması da yaptım hoş bir öğün yemek oldu.
Pazı Saplarından Çorba Tanımı Fotoğraflı Yapılışı