Terbiyeli Bakliyat Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı haşlanmış nohut
- 1 çay bardağı bulgur
- 1 çay bardağı pirinç
- 1 çay bardağı kırmızı mercimek
- 1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek
Sosu için
- 1 küçük rendelenmiş soğan
- Tereyağ
- Sıvı yağ
- Nane
- Pulbiber
Terbiyesi için
- 1 yumurta sarısı
- 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 2 yemek kaşığı un tuz
Terbiyeli Bakliyat Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce bütün bakliyatları üzerini geçecek halde su koyup pişirelim suyu az olursa ek edelim.
- Terbiyesi için gerekli materyalleri hazırlayalım.
- Pişen çorbadan 2 kepçe kadar terbiyeye koyup karıştıralım.
- Ilınmış olan terbiyeyi çorbaya karıştırarak ek edelim ve çorba kaynayana kadar karıştıralım.
- Ardından sosu için tavaya yağları koyup soğanı biraz kavuralım.
- Ardından öbür gereçleri ek edip karıştıralım.
- Pişen çorbaya dökelim. Afiyet olsun.
Terbiyeli Bakliyat Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı