Soslu Balık Tanımı İçin Malzemeler
- 5 adet dileğiniz balık (ben çupra kullandım)
- 3 diş sarımsak
- 3 kaşık zeytinyağı
- Yarım limon suyu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı karabiber
- 1 çay kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
Sebzeler;
- 3 patates
- 1 soğan
- 1 kapya biber
- 2 yeşil biber
- 1 limon
- 4-5 yaprak defne yaprağı
- 10 adet mantar
Soslu Balık Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Herkese selamlar, son vakitlerde sık yaptığım bir tanım. Fırında bu halde pişince tadı 2′ ye katlanıyor kesinlikle deneyin derim bayılacaksınız.
- Balıkları yıkayıp tuzlayın. Üzerine çizikler atın.
- Sosu için tuz, baharatları, sarımsak ve limon suyunu bir kabın içinde karıştıralım.
- Balığın içine dışına her yerine sürelim. Vaktiniz varsa 2 saat bekletin.
- Fırın tepsisine dizip dilediğiniz zerzevatları ekleyin.
- 190 derece kızarana kadar pişirelim, deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun🤗.
Soslu Balık Tanımı Fotoğraflı Yapılışı