Çıtır Buğday Çerezi (Çıtırık) Tanımı İçin Malzemeler
- 1.5 su bardağı buğday
- Yıkamak için su
- 1 tatlı kaşığı tuz
Çıtır Buğday Çerezi (Çıtırık) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Başta küçük kızımın ve bütün herkesin çok severek yediği kalorisiz çerez tanımımız şöyle,ilk başta buğdayı tel süzgeçte yeterlice yıkıyoruz.
- Islak vaziyette tuzunu atıp kaşıkla karıştırın.(herkes ağız tadına nazaran tuzu artırıp, eksiltebilir).
- En son olarak ıslak halde teflon tavada orta ateşte daima karıştırarak kavuralım.
- İlk başta tavaya tuzlar yapışıyor biraz lakin tahta kaşıkla sıyırıyorum tavayı çizmeden.
- Kahve rengine dönüşen çıtırları kağıt havlu üzerine dökelim ki biraz soğusun.
- En son olarak çerez tabağına koyup afiyetle yiyebilirsiniz. Şimdiden afiyet şifa olsun.
Çıtır Buğday Çerezi (Çıtırık) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı