Pufidik Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1,5 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta (1 sarı yüzüne sürmek için)
- 1 paket maya
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5,5-6 su bardağı un
- Susam
- Çörekotu
Pufidik Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Merhabalar. Ilık süt ve suyu hamur kabına koyup, üzerine 1 paket maya ve şekeri ekle azcık karıştır ve 5 dk beklet.
- Üzerine yumurta, sıvı yağ ve tuzu ekle. Unu denetimli formda ekleyerek kulak göğsünden bir tık yumuşak hamur elde et.
- 35 dk mayalandıktan sonra form verip, tepsi de 20-25 dk daha mayalandırma süreci yap.
- Yumurta sarısı sür susam, çörekotu at 200 derece evvelden ısıtılmış fanlı fırında nar üzere kızarana kadar pişir. Afiyet şeker olsun 😋
Pufidik Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen