Terbiyeli Yeşil Mercimek Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
- 1 çay bardağı arpa şehriye
Terbiyesi için;
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 yumurta sarısı
- 1.5 yemek kaşığı un
- 1 diş ezilmiş sarımsak
Sosu için;
- Tereyağ nane
- Tuz
Terbiyeli Yeşil Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Merhaba hanımlar birinci olarak mercimeği haşlayalım ve süzelim.
- Tencereye yaklaşık 1. 5 lt kadar su koyup kaynatalım (kıvama nazaran sonradan sıcak su eklemesi yapabilirsiniz o yüzden denetimli ekleyin)
- Ardından içine haşlanmış mercimeği ve şehriye’yi ekleyelim.
- Bu ortada farklı bir kap ta terbiyeyi hazırlayalım.
- Şehriyeler şişince hazırlanan terbiyeye kaynayan şehriyeli ve mercimekli sudan azar azar ekleyerek terbiyeyi ılık hale getirelim.
- Ilıyan terbiyeyi çorbanın içine ekleyip süratli bir halde karıştıralım ki kesilmesin ve kaynayana kadar karıştıralım. Ocaktan inmesine yakın tuzunu ekleyelim ( tuzu en son ekleyelim yoksa çorba ekşir ve kesilir).
- En son üzerine sos için tereyağ da naneyi kızdıralım ve çorbaya ekleyelim.
- Çorbamız hazır deneyecek olanlara kolaylıklar dilerim.
Not:Dileyen şehriye yerine erişte de ekleyebilir 🥰
Terbiyeli Yeşil Mercimek Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
![](https://i.nefisyemektarifleri.com/2023/05/13/terbiyeli-yesil-mercimek-corbasi-1.jpg)
![](https://i.nefisyemektarifleri.com/2023/05/13/terbiyeli-yesil-mercimek-corbasi-2.jpg)
![](https://i.nefisyemektarifleri.com/2023/05/13/terbiyeli-yesil-mercimek-corbasi-3.jpg)
![](https://i.nefisyemektarifleri.com/2023/05/13/terbiyeli-yesil-mercimek-corbasi-4.jpg)
![](https://i.nefisyemektarifleri.com/2023/05/13/terbiyeli-yesil-mercimek-corbasi-5.jpg)
![](https://i.nefisyemektarifleri.com/2023/05/13/terbiyeli-yesil-mercimek-corbasi-6.jpg)
![](https://i.nefisyemektarifleri.com/2023/05/13/terbiyeli-yesil-mercimek-corbasi-7.jpg)
![](https://i.nefisyemektarifleri.com/2023/05/13/terbiyeli-yesil-mercimek-corbasi-8.jpg)
![](https://i.nefisyemektarifleri.com/2023/05/13/terbiyeli-yesil-mercimek-corbasi-9.jpg)
![](https://i.nefisyemektarifleri.com/2023/05/13/terbiyeli-yesil-mercimek-corbasi-10.jpg)
![](https://i.nefisyemektarifleri.com/2023/05/13/terbiyeli-yesil-mercimek-corbasi-11.jpg)