Etli Ve Sebzeli Sulu Yemek Tanımı İçin Malzemeler
- 500g kuşbaşı kuzu eti yahut dana
- 1 soğan
- 1 havuç
- 4 orta uzunluk patates
- 1 kapya biber
- 1 yeşil biber
- 1 su bardağı bezelye
- 200ml domates püresi
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 litre kaynar su
Etli Ve Sebzeli Sulu Yemek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tencereye sıvı yağı alıp etler rengi dönene kadar kapağı kapalı orta ateşte suyunu salıp geri çekene kadar pişirin.
- Arada karıştırın.
- Tereyağını, yemeklik doğradığınız soğanı ekleyip kavurmaya devam edin.
- Sonrasında küp küp doğradığınız biberi alın biraz daha kavurun.
- Biber salçası, domates püresi ve baharatları ekleyip bir ölçü karıştırın.
- Üzerine suyu ek edip etler hafif yumuşayana kadar orta ateşte kapağı kapalı pişirin.
- Ardından küp küp doğradığınız havuç ve bezelyeyi ekleyip 5 dk daha kapağı kapalı pişirin.
- Sonra patatesleri ekleyip yumuşayana kadar pişirmeye devam edin. 💖Afiyet olsun💖
Etli Ve Sebzeli Sulu Yemek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı