Buzluk İçin Ispanaklı Börek Tanımı İçin Malzemeler
- 4 adet yufka
- 750 gr ıspanak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet kuru soğan
Sosu için
- 1 çay bardağı su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
Buzluk İçin Ispanaklı Börek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Sosunu bir kapta karıştırın.
- İç harcı için soğanları küp küp doğrayın.
- Ispanakları çok küçük olmayacak biçimde doğrayın.
- Yağını ve baharatlarını ekleyin harmanlayın.
- Üçgen kestiğimiz yufkların üzerine kasım yardımıyla sos döküp genip olan kısma iç harç koyup rulo sarıp şekillendirin.
- Tüm yufkalar bitene kadar bu süreci yapın ve direk bu biçimde derindondurucuya kaldırın.
- Dilediğiniz vakit çıkartıp buzu çözülmeden yumurta sarısı sürüp 200 derecelik fırında 30 ila 35 dk ortası denetimli pişirin.
Buzluk İçin Ispanaklı Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen