Karnabahar Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 baş orta uzunluk karnabahar
- 1 adet yemeklik doğranmış kurusoğan
- 1 adet patates
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için
- Tereyağı
- Kırmızı toz biber
Karnabahar Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yağları tencereye alıp soğanı kavuralım.
- Ardından unu kokusu çıkana kadar kavuralım.
- Patates karnabahar ek edelim ve kavuralım. Kıvama nazaran suyunu ayarlayıp pişmeye bırakalım.
- Pişen çorbayı blenderdan geçirip sütü ek edelim.
- Baharatları ekleyip üzeri için tavaya yağı koyup kırmızı toz biberi hafif kızdıralım. Çorbaya dökelim.
- Tekrar bir taşım daha kaynatalım. Afiyet olsun.
Karnabahar Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen