Sürekli Yapmak İsteyeceksiniz Patatesli Gözleme Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Önce patatesleri soyup küp küp doğrayın.
2. Tencerede haşlayalım.
3. Sonra onları çatal yardımıyla ezelim soğumadan tereyağında ekleyerek güzelce ezelim.
4. Soğanları doğrayıp tavaya alalım.
5. Ardından sarımsağı baharatları ekleyip patatesleri de ekleyip içi güzelce harmanlaştıralım.
6. Onlar soğurken biz hamurumuzu yapalım .
7. Önce yoğurt yağ yumurta tuz koyup karıştıralım unumu az az ekleyelim.
8. Kabartma tozunu ekleyelim güzelce yoğuralım hamur yumuşak bir hamur elde edelim 10 dakika bir dinlendirelim sonra ceviz büyüklüğünde alıp açalım .
9. Açtığımız yufkanın bir tarafına iç harcımızı koyup kapatalım.
10. Kenarlarını parmağınızla sıkıştırılır sonra az tereyağı koyduğumuz tavaya alıp pişirelim.
11. Piştikten sonra servis tabağına alıp üzerini kapatalım kurumasın.
12. Sonra isteğe nazaran kesip servis yapalım çok hoş yedikçe yediren bir gözleme afiyet olsun.

Sürekli Yapmak İsteyeceksiniz Patatesli Gözleme Tanımı Fotoğraflı Yapılışı