Bombay Fasulye Pilaki Tanımı İçin Malzemeler
- 2 su bardağı bombay fasulye
- 1 adet büyük kuru soğan
- 2-3 diş sarımsak
- 1 adet büyük havuç
- 3 yemek kaşığı domates sosu
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 adet kesme şeker
- Tuz
- Karabiber
- 1 tutam maydanoz
Bombay Fasulye Pilaki Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Fasulyeleri bir gece evvelden suda bekletiyoruz.
- Ertesi gün çok pişirmeden haşlıyoruz.
- Zeytinyağında yemeklik doğradığımız soğanı soğanı kavuruyoruz. Üzerine doğradığımız sarımsak ve havucu ekleyip biraz daha kavuruyoruz.
- Salçalarıda ekleyip kavurduktan sonra üzerine domates sosu, fasulyeleri, şekeri, tuzu, karabiberi ve üzerine geçecek kadar su ek edip pişiriyoruz.
- Pilakiyi biraz dinlendirdikten sonra servis tabağına alıp üzerine ince kıyılmış maydanoz serpiştiriyoruz. Afiyet olsun 🤗.
Bombay Fasulye Pilaki Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen