Pratik Ve Çok Süratli Yeşil Mercimek Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 1 adet soğan
- 1 adet patates
- 3 yemek kaşığı zeytinyağ
- 5-6 su bardağı sıcak su
- Et suyu
- Karabiber
- Tuz
Üzeri için;
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Pratik Ve Çok Süratli Yeşil Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 adet soğan doğrayalım ve 3 yemek kaşığı zeytinyağında kavuralım. Sonrasında doğradığımız patates ve 1 su bardağı yeşil mercimeği de ekleyip, 2-3 dk daha kavuralım.
- Kavurma süreci tamamlandıktan sonra 5-6 su bardağı sıcak su ekleyelim, et suyu, karabiber ve tuz ekleyip mercimekler yumuşayana kadar kaynatalım.
- Tüm materyal piştiğinde blen edelim ve 1-2 dk daha kaynatalım.
- 1 yemek kaşığı tereyağına 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber ekleyip eritelim. Erittiğimiz tereyağını çorbanın üzerine ekleyip servis edelim.
Pratik Ve Çok Süratli Yeşil Mercimek Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı