Lahmacun İç Harcı Tanımı İçin Malzemeler
- 500 gram kıyma
- 400 gr soğan
- 3 adet kırmızı acı biber
- 3 adet yeşil biber
- 3 adet domates
- Yarım demet maydanoz
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 1 yemek kaşığı toz biber
- 1 yemek kaşığı isot
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 kase iç yağı
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1- 1,5 tatlı kaşığı tuz
Lahmacun İç Harcı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğanları soyup ikiye üçe ayırın robottan geçirin.
- İnce bir süzgeçte yıkayın süzün ve sıkın biberleri ,maydanozu domatesleride.
- Bir kaç modüle bölün robotta geçirin.
- Doğranan yeşilliklerin üzerine salça ve baharatları ekleyin bir iki kez robottan geçirin derin bir kaba kıymayı iç yağını alın.
- Üzerine soğan ve yeşillik ve baharatlı harcı dökün.
- Sıvı yağ ve tuzu ekleyin bir hoş karıştırın iç harcımız hazır.
- Bu harçtan pidede yaptırabilirsiniz akşamdan da hazırlayıp dolapta ağzı kapalı bir biçimde bekletip sabah fırına gönderebilirsiniz. Deneyeceklere afiyet olsun. 🌼
Not ;çok yağlı seviyorsanız sıvı yağını çoğaltabilirsiniz
Lahmacun İç Harcı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen