Kuzu Kulağı Yatağında Levrek Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet deniz levreği
- 8 kısım kuzu kulağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı değirmenden çekilmiş karabiber
- 1 adet orta uzunluk soğan
- Yarım fincan zeytin yağı
Kuzu Kulağı Yatağında Levrek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Fileto temizlenmiş balık fırın tepsisine alınır .
- Üzerine karabiber, tuz ,zeytin yağı ekleyip güzelce karıştırarak lezzetlendirilir.
- Soğanlar halka formunda kesilir .
- Kuzu kulakları ile balıkların altına dizilir.
- 200 derece fırında kızarana kadar pişirilir, yanında yeşil salata ile afiyet olsun.
Kuzu Kulağı Yatağında Levrek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı