Kremalı Tavuk Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet tavuk göğsü (600 gr)
- Yarım paket sıvı krema
- Yarım çay bardağı zeytin yağ
- 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar
- 2 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı köri
- Tuz
Kremalı Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavukları kuşbaşı doğrayıp geniş bir kap içerisine alıyoruz.
- Zeytinyağı,kekik,karabiber,köri ve tuz ile harmanlayıp üzerini kapatıp buzdolabına kaldırıyoruz. (en az 2 saat buzdolabında bekletiyoruz. )
- Tavuklar gereğince marine olduktan sonra tenceremizi ocakta uygunca ısıtıp 1 kaşık zeytinyağı ve marine ettiğimiz tavukları tenceremize ekliyoruz.
- Ara orta karıştırarak suyunu çekmesinin akabinde yarım paket sıvı kremamızı ek ediyoruz.
- 2 dakika karıştırıp ocağımızı kapatıyoruz.
- Son olarak üzerine rendelediğimiz kaşar peyniri ek ediyoruz ve sıcak servis yapıyoruz. Afiyet olsun.
Kremalı Tavuk Tanımı Fotoğraflı Yapılışı