Nosovan Tavuk Sote Tanımı İçin Malzemeler
- 500 gr tavuk parmak bonfile
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı zerdeçal
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 5-6 adet tane karabiber
- 3 köy biberi, ya da sivribiber
- 3 kapya biber
- 4-5 adet cherry domates
- 1 tatlı kaşığı tepeleme salça
Nosovan Tavuk Sote Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Genişçe bir tencereye zeytinyağını koyup ocağı harla ateşte açıp, küçük doğradığınız tavukları koyun.
- Kapağı kapatın.
- 2-3 dakika kızardıktan sonra, ocağı kısık ateşe getirerek zerdeçal, kimyon, isterseniz tuz, tane karabiber, ve küçük doğradığınız domatesleri ekleyip kapağı kapatın.
- 3-5 dakika sonra karıştırın ve salçayı, küçük doğranmış biberlerin tamamını da ekleyin.
- Ocağı düzgünce kısık ateşe alıp ortada bir karıştırarak pişmeye bırakın. Dilek ederseniz 1 çay bardağı sıcak su ek edin. Pamuk üzere soteniz hazır, afiyet olsun.
Nosovan Tavuk Sote Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen