Tarhana Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 2 kaşık un tarhanası
- 1 kaşık salça
- 2 kaşık yağ
- 2 tutam kuru nane
- 4 diş sarımsak
- 2-3 tane maydanoz
- 3,5 su bardağı su
Tarhana Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak yağ, salça ve nane kavrulur.
- Daha sonra üzerine 3 su bardağı soğuk su eklenir.
- Su kaynayana kadar tarhana başka bir kapta yarım su bardağı soğuk suyla karıştırılıp, çözülür.
- Tenceredeki su kaynadıktan sonra tarhanada suya az bir ölçüde alınıp, karıştırıldıktan sonra tarhana tencereye eklenir.
- Bu esnada topaklanmaması için süratlice karıştırılır.
- Bir-iki kaynadıktan sonra sarımsaklar rendelenip eklenir.
- Son olarak pişmeye yakın maydanozlar eklenir.
Deneyeceklere şifa olsun ☘️
Tarhana Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı