Kremalı Tadında Sütlü Mantar Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 500 gram mantar
- 3 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı oda sıcaklığında süt
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Taze çekilmiş karabiber
- Tavuk bulyon (ev imali isteğe göre)
- 5- 6 su bardağı sıcak su (istediğiniz kıvama bakarak azaltılır yada çoğaltılabilir)
- Tuz
Kremalı Tadında Sütlü Mantar Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle mantarları temizleyin ve limon suda 5 dakika kadar bekletip bi sudan geçirip suyunu süzün.
- Sonrasında mantarları ince ince kesin.
- Yağsız tencerede mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirin.
- Yağınızı tencereye ekleyin.
- Unu da ek edin ve mis üzere un kokusu çıkana kadar kavurun.
- Yaklaşık 5- 6 bardak kaynamış suyu ve konut imali tavuk bulyonu ekleyin ve durmadan karıştırın.
- Göz göz kaynamaya başlayınca sütü ek ederek altını güzelce kısın.
- Baharatları bu etapta ekleyin.Afiyet olsun.
Kremalı Tadında Sütlü Mantar Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen