Kaynar Suyla Yaptığım Kütür Kütür Kornişon Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak kornişon salatalıkları düzgünce yıkayalım.
2. Turşu suyunun berrak olması için çok düzgün yıkanmış olması gerekir.
3. Salatalıkların uç kısımlarını keselim ve 1 litrelik kavanozlara dik gelecek formda dizelim.
4. Bir sıra dizince ortasına doğradığımız sarımsaklardan be acı biber koyalım.
5. Tekrar bir sıra dizelim ve sarımsak biber ekleyelim bir kaç tane tüm kavanozları bu biçimde dolduralım.
6. Her bir litreye farklı başka 1 yemek kaşığı kaya tuzu, 1 çay kaşığı limon tuzu, 1 çay kaşığı tozşeker ve 1 çay bardağı üzüm sirkesi ekleyelim ve üzerine kaynar su dökelim. Kapağı sıkıca kapatıp aykırı çevirelim.
7. 10 gün sonra turşumuz hazır.

Afiyet olsun.

Ayrıntılı tanımı aşağıdaki görüntüden youtube kanalımdan izleyebilirsiniz. Sizlerden ricam bana takviye için youtube kanalıma abone olmayı unutmayın lütfen. 🙏.

Kaynar Suyla Yaptığım Kütür Kütür Kornişon Turşusu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı