Karbonatlı Saya Çöreği Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 4,5 su bardağı un
- 1,5 su bardağı su
- Çeyrek su bardağı sıvı yağ
- Çeyrek su bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket karbonat
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
Hamurun içine sürmek için;
- 2 tatlı kaşığı tereyağı (veya margarin 2 yemek kaşığı zeytinyağı)
Üzerine sürmek için;
- 1 adet yumurta
Bardak ölçüm 250 ml
Karbonatlı Saya Çöreği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Derin bir kaba su, süt, tuz, kabartma tozu, karbonat, sıvı yağ, koyalım karıştıralım üzerine unu ekleyip güzelce hamurumuzu yoğuralım.
- Beze yapalım ve hamurumuzu biraz açalım üzerine yumuşamış tereyağını sürelim, zeytinyağını da ekleyip, hamurumuzun kenarlarını keselim ve katlayalım.
- Tekrar hamurumuzu açalım tepsimize koyalım üzerine yumurtasını sürelim.
- Önceden ısıttığımız fırına sürelim 220 derece 25,dakika pişirelim.
Karbonatlı Saya Çöreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen