Pırasa Sote Yada Kavurması Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım dal pırasa
- 1 adet küçük kuru soğan
- 2 yemek kaşığı domates sos yada 1 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 çimdik tuz
- Pul biber yada toz kırmızı acı biber
- 1 çay bardağı su
Üzeri İçin
- Yoğurt
Pırasa Sote Yada Kavurması Tarifi Yapılışı
- Öncelikle küçük kuru soğanımizi yemeklik doğruyoruz.
- Daha sonra 2 yemek kaşığı zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
- Bu arada göz kararı yada büyük bir dal pırasamızın yarısını doğruyoruz.
- Soğanlarımızın rengi dönünce doğradığımız pırasalarımızı ve domates sosumuzu ve 1 çay bardağı kadar suyu ilave edip kapağını kapatıyoruz.
- Daha sonra ise kaynamaya başladığında altını kısıp pişmeye bırakıyoruz.
- Eğer ki pırasalarınız pişmediyse yarım bardak kadar daha su ilave edebilirsiniz.
- Altını kapatmadan öncede yada daha sonrasında pul biberinizi ekleyebilirsiniz.
- Servise aldıktan sonra da üzerine yoğurt ilave edip afiyetle yiyebilirsiniz.
Şimdiden afiyet olsun deneyeceklere ????
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.