Çilek Reçeli Tanımı İçin Malzemeler
- 1.5 kg çilek
- 6 su bardağı şeker (1.5 kg)
- Yarım limon suyu
Çilek Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Çilekler yıkanır ayıklanır ve istenilen boyutta dilimlenir. ( ben ortadan ikiye ayırırak yaptım. ) kaynatılacak tencereye alınır.
- Üzerine şeker dökülür ve bu biçimde serin bir ortamda bir gece bekletilir.
- Suyunu salan çilekler orta ateşte kaynatılır(yaklaşık 45 dk ) kaynadıktan sonra altı kısılır.
- 15 dk kadar da kısık ateşte pişirilir ve reçellerimiz hazır.
- Kaynamaya yakın yarım limonun suyu dökilür.
Çilek Reçeli Tanımı Fotoğraflı Yapılışı