Dereotlu Pofuduk Poğaça Denemeyen Kalmasın Tanımı İçin Malzemeler
- 2 su bardağı süt (ılık)
- Yarım paket yaş maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 150 gr tereyağı yahut margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta (1 inin sarısı üzerine)
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 7 su bardağı un
- Yarım demet dereotu
İçi için;
- Beyaz peynir
Üzeri için;
- 1 adet yumurta sarısı
Dereotlu Pofuduk Poğaça Denemeyen Kalmasın Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Ilık sütü yoğurma kabına alın üzerine maya ve şekeri ekleyip karıştırın.
- Üzerine yumuşamış tereyağı yahut margarin ekleyip öbür gereçleri de ekleyip unu eleyerek azar azar ek edip, yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edin.
- İnce doğranmış dereotu ekleyip yoğurun. Hamurun üzerini örtüp 1 saat mayalandırın.
- Mayalanan hamuru biraz daha yoğurup ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp yuvarlayın hamuru açıp ortasına peynir koyup d halinde kapatın.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizin üzerini örtüp 20 dakika bekletip üzerine yumurta sarısı sürün.
- 180 derece fırında 30 dakika kızarana kadar pişirin. Fırından çıkarıp üzerine örtü örtüp biraz dinlendikten sonra servis yapın.
Dereotlu Pofuduk Poğaça Denemeyen Kalmasın Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen