Dilimleme Kızartma Yok! Çıtır Patates Cips Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Patatesi küp küp doğrayıp, tencereye alalım. Üzerini geçecek ölçüde su ekleyip ocağa alalım ve yumuşayana kadar haşlayalım.
2. Haşlanan patatesleri mutfak robotuna alalım. Üzerine 1 küçük soğan ekleyelim. 1 fincan suyu da ekleyip püre kıvamını alana kadar çekelim.
3. Eğer kıvamı çok katı üzereyse 1 fincan daha su ekleyip tekrar çekelim (ben ekleme yaptım) bu karışımı geniş bir kaba alıp üzerine nişasta, tuz ekleyip spatula ile uygunca karıştıralım.
4. Bu karışımı sıkma torbasına alalım. Ucunu küçücük kesip yağlı kağıt serili fırın tepsisine ceviz büyüklüğünde aralıklı olacak formda sıkalım.
5. Üzerine bir yağlı kağıt daha kapatıp bardağın alt kısmıyla yavaşça bastırarak inceltelim ve bu biçimde fırına verelim.
6. Aynı anda iki tepsiyi de fırına koyabilirsiniz. 140 derece fanlı fırında 45 dk pişirilir. Ya da 140 derece fanlı fırında 15 dakika sonrasında fırını 110 dereceye düşürüp, 30 dakika da o biçimde pişirebilirsiniz iki türlü de birebir sonucu alıyorsunuz.
7. Pişme müddeti tamamlandığında üzerindeki yağlı kağıdın kolaylıkla ayrıldığını göreceksiniz. Mis üzere sağlıklı, kızartmadan çıtır çıtır pringles tadında incecik cipslerimiz hazır. Azıcık gereç ile 5-6 tepsi elde ediliyor. Afiyetle 😍❤️.

Dilimleme Kızartma Yok! Çıtır Patates Cips Tanımı Fotoğraflı Yapılışı