Kereviz Sapı Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 7-8 adet kereviz sapı
- 1 adet patates
- 1 adet havuç
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
Kereviz Sapı Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Herkese merhabalar 🌸Bugün vitaminli ve çok pratik çorba tanımım var.
- Kereviz yemeğini yaparken saplarını atıyor muyuz. Bugün o saplarla çorba yapalım.
- Kerevizin saplarını sirjeli suda bekletip suyun altı da yıkayasın. İnce kıyım kıyalım.
- Patates ve havucunda kabuklarını soyup minik minik keselim.
- Tencereye materyalleri alalım üzerine tereyağını ek edip materyalleri kavuralım.
- Kavrulan sebzelerin üzerine sıcak suyu ek edip kısık ateşte otuz dakika pişirelim.
- Kaseye yoğurt un ve yumurta sarısını koyup çırpalım. Çorbanın suyundan ek edip yoğurdumuzu güzelce inceltelim.
- Çorbanın içinde topak topak kalmaması için terbiyemizi süzgeçten geçirerek çorbaya ek edip karıştıralım.
- Terbiyemizle birlikte beş dakika daha kaynatıp ocağın üzerinden alalım.
- Sos tavamızda kırmızı biber tereyağla kızdırıp çorbamısın üzerine gezdirelim.Çorbamız tadıma hazır.Deneyen arkadaşlardan yorum bekliyorum. Afiyet olsun 😋
Kereviz Sapı Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen