Kıyır Kıyır Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 125 gram margarin yahut tereyağı
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 yumurta beyazı (Sarısı üstüne)
- Alabildiği kadar un
İç için:
- Beyaz peynir yahut zeytin
Üzeri için
- Yumurta sarısı
- Çörek otu
- Susam
Kıyır Kıyır Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Un hariç bütün materyalleri katıp güzelce harmanlayalım ve en son unu ekleyip ele yapışmayacak biçimde bir hamur elde edelim.
- Yağlı kağıt serili fırına istediğiniz iç gerecini (beyaz peynir,zeytin yahut patates) katıp biçim verebilirsiniz.
- En son yumurta sarısı ve çörek otu serpip 180 derece fırında pişirin. Afiyet olsun.
Kıyır Kıyır Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı