Kıymalı Yoğurt Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 250 gram kıyma
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz (Kıvama nazaran su)
Terbiyesi için
- 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yumurta sarısı
Üzeri için
- Tereyağı
- Kırmızı toz biber
Kıymalı Yoğurt Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yağları ocağa koyup kıymayı kavuralım.
- Üzerine salçaları ek edip kokusu çıkana kadar kavuralım.
- Ardından suyunu ek edip pişmeye bırakalım.
- Terbiyesi için gerekli gereçleri hazırlayalım.
- Kaynayan çorbadan 2 kepçe alıp terbiyeyi ılıtalım.
- Çorbayı karıştırarak ek edelim ve çorba kaynayana kadar karıştıralım.
- Üzeri için gerekli materyallerini kızdırıp çorbaya dökelim.
- En son tuzunu ek edelim. Afiyet olsun.
Kıymalı Yoğurt Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı