Mayasız Dereotlu Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 100 gram tereyağı yahut margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 2 yumurta
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 4 su bardağı un
- 1 demet dereotu (Az ya da çok kendinize nazaran ayarlayabilirsiniz)
Mayasız Dereotlu Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yoğurma kabının içerisine eritmiş olduğumuz ılık margarini/tereyağını, sıvı yağı ve yoğurdu ekleyerek karıştırın.
- Yumurtaların birinin sarısını üzerine sürmek için ayırıp beyazını ve bütün yumurtayı üzerine ek edin.
- Sirke, şeker ve tuzu ekleyip karıştırın.
- Unu denetimli bir biçimde ekleyip karıştırın.
- Unu eklerken kabartma tozunu da ek ederek yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edin.
- İnce ince doğranmış dereotunu hamurumuza ek edip yoğurun.
- İstediğiniz hali verebilirsiniz, ben içerisini sade yaptım siz dilerseniz lor peyniri kullanabilirsiniz.
- Ayırmış olduğumuz yumurta sarısını da üzerine sürerek 180-190 derece evvelden ısıtılmış fırında denetimli bir halde pişirin.
Afiyet olsun 🌸.
Mayasız Dereotlu Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı