Mayasız Simit Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Un ve kabartma tozu hariç bütün materyalleri karıştıralım.
2. Kabartma tozları ve unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım.
3. Hamurumuzdan mandalina büyüklüğünde kesim alıp elimizle bastırarak açalım.
4. Ortasına kaşar peynirini koyalım. Hamurun kenarlarından üste gerçek birleştirilerek yeterlice kapatalım yuvarlak form verelim.
5. Elde ettiğimiz poğaçaları evvel pekmezli suya sonra da çokça susama bulayıp fırın tepsisine dizelim.
6. 175 derece fırında kızarana kadar 25-30 dakika kadar denetimli olarak pişirilir.

Deneyecek olanlara.

Afiyet olsun.

Mayasız Simit Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı