Mayasız Sunumu Şık Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 4 su bardağı dolusu un
- 1 çay barda sıvı yağ
- 1 çay bardağı eritilmiş tereyağı
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşık sirke
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 adet kabartma tozu
İçi için;
- Kaşar peyniri
- Arzuya nazaran maydanoz peynir
Kenarları için:
- Yumurta akı
- Susam
Üzeri için
- Yumurta sarısı
- Biraz pekmez
Mayasız Sunumu Şık Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak sıvı materyaller karıştırılır.
- Daha sonra un yavaş yavaş eklenir yumuşak bir yağlı hamur elde ederiz.
- Dilediğiniz büyüklükte modüller kopartıp fotoğrafta görüldüğü üzere biçim verelim.
- İçine ben kaşar peyniri kullandım istek eden maydanoz peynir kıyma kullanabilir.
- Şeklimizi verdikten sonra evvel kenarlarını yumurta akına daha sonra kenarlarına susama sürüyoruz.
- Resimde görüldüğü üzere üzerine karıştırmış olduğumuz yumurta sarısı ve pekmezi sürüp fırına veriyoruz.
- 180°’de denetimli bir formda pişiriyoruz afiyet olsun.
Mayasız Sunumu Şık Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen