Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tanımı İçin Malzemeler
- 2 su bardağı pirinç
- 1 su bardağı bulgur
- 3 adet domates
- 2 adet soğan
- 1 demet maydanoz ve nane
- 1 yemek kaşığı domates salçası ve biber salçası
- Karabiber
- Kırmızı biber
- Pul biber tuz
- Üzüm yaprağı
Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğan ve salçayı hoş bir biçimde kavurup, üzerine doğramış olduğumuz domates eklenir.
- Üzerine yalanan pirinç ve bulguru ek edilip 5 dk kavrulur.
- Baharatları ek edip ocağın altını kapatıyorum.
- Yeşillik lerin rengi gitmesin diye en sonun da maydanoz ve nane eklenir.
- İç harçtan bir ölçü alınır ve yaprağın üzerine konur sarılır.
- Sarılan yapraklar tencereye dizilir üzerine limon ve su ek edilir.
- 30- 45 dakika pişirilir.Afiyet şifa olsun.
Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen