Çilek Kompostosu Vişneli Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Yeni kavanoz kapaklarını kaynar suda bekletin.
2. Su dolu kabın içerisine beyaz sirkeyi ek edip çileklerin sap kısımlarını temizleyerek suyun içerisine atıp 15-20 dakika suda bekletelim.
3. Sonrasında soğuk su ile uygunca durulayalım.
4. Kavanozların yarısından fazlasını geçecek kadar çileklerle dolduralım. Her bir kavanoza 3 yemek kaşığı toz şekerini ekleyelim.
5. Taze kaynatılmış kaynar suyu kavanozları ağzına kadar doldurarak kapakları sıkı bir halde kapatalım.
6. Uygun bir tencerenin içerisine alıp yarısından fazlasını geçecek kadar sıcak su dökerek 15 dakika kavanozları bu biçimde kaynatalım.
7. Sonrasında sıcak sudan alıp tekrar kapakları sıkıştırıp aykırı çevirerek sofra bezine sarıp bir gece bu formda bekletelim.
8. Bir gecenin sonunda kavanozları düzeltip serin güneş görmeyen bir yere kaldırın şayet meskeniniz çok sıcak ve güneş alıyorsa buzdolabına kaldırıp koruma edelim bu halde 1 yıl gönül rahatlığı ile saklayabilirsiniz afiyetler.

Detaylı tanım için tıklayınız👇

Çilek Kompostosu Vişneli Tanımı Fotoğraflı Yapılışı