Domatesli Biber Turşusu Tanımı İçin Malzemeler
- 4 kilo uzun sırık domates
- 2 kilo ince kıl biber
- 200 gram sarımsak
- 2 çay bardağı üzüm sirkesi
- 3 yemek kaşığı limon tuzu
- 2 çay bardağı zeytin yağı
- 4,5 yemek kaşığı kaya tuzu
Domatesli Biber Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Şimdi öncelikle domatesleri bir kabın içine rendeleyin biberleri ortadan üçe bölüp domatese ek edin.
- Ardından sarımsakları rendeleyip ekleyin. En son tuz, limon tuzu, sirke ve zeytinyağını da ekleyip uygunca karıştırın. Tadına bakın şayet tuzu ve ekşisi az ise damak tadınıza nazaran yeniden ekleyin.
- Sonra kavanozlara koyup kapağını kapatın yaklaşık bir hafta kapalı kaldıktan sonra açıp tüketebilirsiniz. Dilerseniz de benim üzere kışa saklayın….
Domatesli Biber Turşusu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen