Domatesli Biber Turşusu Tanımı İçin Malzemeler
- 2 kg domates
- 1 kg uzun süs biber
- 1 demet taze nane
- 1 demet maydanoz
- 1 su bardağı üzüm sirkesi
- 2 yemek kaşığı kaya tuzu
- 2 tatlı kaşığı turşu tozu
- 2 tatlı kaşığı limon tuzu
- 1 su bardağı zeytinyağı
Domatesli Biber Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak biberleri dilimliyoruz.
- Daha sonra domatesleri makinada çekiyoruz.
- Üzerine maydanozu doğrayıp ekliyoruz naneyi doğrayıp ekliyoruz.
- Üzüm sirkesi ,kaya tuzu, turşu tozu ve limon tuzunu ekleyip düzgünce karıştırıyoruz.
- Üzerine acı olmaması için bir su bardağı kadar zeytinyağı ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
- Ardından kavanozlara dolduruyoruz.
- Kavanozları zıt çevirip bekletiyoruz. Nefis bir lezzetimizle domatesli turşu biberimizi hazırlamış oluyoruz afiyetler olsun.
Domatesli Biber Turşusu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı