Fırında Somon Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet somon
- 1 adet patates
- 1 adet havuç
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım limon suyu
Sosu için;
- 200 ml süt
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı un
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- Yarım demet dereotu
- Tuz
- Karabiber
Fırında Somon Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Geniş bir kaba somonları alın, içine uzunlamasına doğradığımız havuç ve patatesleri ekleyin.
- Üstüne rendelediğimiz sarımsakları, zeytinyağını limon suyunu, karabiber ve tuzu ekleyip bir güzelce harmanlayın.
- 200 derecelik fırında 30 dakika pişecek.
- Sosun imali için; tereyağını tavaya alın eritin üstüne unu ekleyin kokusu çıkana kadar kavurun sütü ekleyin ve kaynayana kadar karıştırın.
- Kaynadıktan sonra yatım limon suyunun, rendelenmiş sarımsağı ve ince kıyılmış deretonu ve tuz karabiberi ekleyip 1-2 dakika daha kaynatın.
- Sosu fırından çıkardığımız somonun üstüne ya da yanına koyarak yiyebilirsiniz 💕 Şimdiden afiyet olsun ❤
Fırında Somon Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen