Közlemeden Yapılan Çabuk Turşu (Kış Hazırlıklarına Devam) Tanımı İçin Malzemeler
- 7 adet kapya biber
- 5 diş sarımsak
- 1 çay bardağı üzüm sirkesi
- 1 çay bardağı yarısı sıvı yağ
- 1 yarım yemek kaşığı kaya tuzu
- 7-8 kol maydanoz
Közlemeden Yapılan Çabuk Turşu (Kış Hazırlıklarına Devam) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 adet konserve kavanozu ölçüsü verdim arkadaşlar öncelikle sıvı yağ sirke ve tuzu bir tencereye alalım.
- Güzelce yıkadığımız biberleri saçlarını koparıp tohunlarını çıkaralım iri iri doğrayalım (videoda ki gibi).
- O ortada tencereyi ocağa alalım materyaller kaynasın.
- Kaynayan tencere içine biberleri ekleyelim yalnızca 5 dk pişirelim biberleri tam eritmiyoruz.
- 5 dk sonra bir geniş tepsiye biberleri aktaralım, soğumaya bırakalım.
- Soğuduktan sonra üzerine sarımsak ve maydanozu doğrayalım.
- Kavanoza dolduralım tepside kalan suyu üzerine dökelim.
- Kavanozun kenarlarını silelim yahut kağıt havlu ile kapağı kapatalım.
- Bir gece bu halde bekleyip buzdolabına koyalım.
Hepinize afiyet olsun.

Közlemeden Yapılan Çabuk Turşu (Kış Hazırlıklarına Devam) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı







