Kütür Kütür Havuç Turşusu Tanımı İçin Malzemeler
- 1/2 (yarım) kg havuç
- 1 çay bardağı üzüm sirkesi
- 1.5 çorba kaşığı kaya tuzu
- 4 adet orta uzunluk limon tuzu (büyükse 2 atın)
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 10 adet nohut
- Kaynar su
- 3 diş sarımsak
Kütür Kütür Havuç Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle havucu yıkayıp, dilimleyelim.
- 1 litrelik kavanoza evvel nohutu bırakalım.
- Sonra havuçları koyalım.
- Arasına ya da en alta sarımsak atalım.
- En üstüne tuz, limon tuzu, sirke, şeker ekleyip ağzına kadar kaynar sıcak suyla doldurup kapağını sıkıca kapatalım.
- En az 15-20 gün açmayalım.
- Resimdede gördüğünüz üzere kaynar suyla yapılınca havuçlar çabucak turşulaşmaya başlıyor.
Sayfamda başka turşu tariflerinide bulabilirsiniz.
Kütür Kütür Havuç Turşusu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen