Lavaş Tanımı İçin Malzemeler
- 3 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz maya
- 1 su bardağına yakın su (Göz kararı)
Lavaş Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tüm gereçler yoğurulup hamur haline getirilip 30 40 dk kadar mayalandırılır,.
- Mayalanan hamur 10 beze haline getirilir üzeri kapatılır kurumaması için.
- Un ve oklava yardımı ile ince olmayacak halde açılır.
- Yağsız teflon tavada hafif pişirilir fazla pişer ise kurur ve kırılır.
- Pişen lavaşlar kapaklı tencereye konur buharı ile yumuşar sertleşmez.
Afiyet olsun.
Lavaş Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen