Lokanta Metodu Mercimek Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağından 2 parmak eksik mercimek
- 1 adet soğan
- 1 adet havuç
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 6-7 su bardağı su
Üzeri için
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 tatlı kaşığı toz biber
Lokanta Yolu Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Mercimekleri yıkayın.
- Tereyağı, sıvı yağ ve soğanı pembeleşene kadar kavuralım akabinde küp küp doğradığımız havuçları ekleyin.
- Yıkayıp süzdüğümüz mercimekleri de ekleyin ve biraz karıştırın.
- Üzerine sıcak suyu ekleyin.
- Tuz ve baharatları da ekledikten sonra yaklaşık 40 dk tencerede pişmeye bırakın.
- Piştikten sonra blendırdan geçirin.
- Üzerine tereyağı ve toz biberi kızdırıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Lokanta Tarzı Mercimek Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen