Patates Köftesi Tanımı İçin Malzemeler
- 5 adet patates
- 1 adet soğan
- 1 çay bardağı galeta unu
- 3 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım demet maydanoz
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
Bulamak için;
- 1 adet yumurta
- Tuz
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Patates Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patatesi haşlayıp, rendeleyelim. Akabinde verilen materyalleri ekleyip, yoğuralım. Şayet elinize çok yapışıyorsa biraz daha galeta unu eği yapabilirsiniz.
- Elimizi hafif yağlayalım hazır olan harçtan kesimler alıp köfte biçimi verelim.
- Şekillendirdiğimiz köfteleri çırptığımız yumurtaya bulayıp gerili önlü kızartalım.
Afiyet olsun.
Patates Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen