Pratik Kahvaltılık Tanımı İçin Malzemeler
- 12 adet milföy hamuru
Salçalı sosu için;
- 2 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı dolusu kekik
Üzeri için;
- 150 gram sucuk
- 200 gr mantar
- 200 gr kaşar peyniri
- 12 adet çiri domates
Pratik Kahvaltılık Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak salçalı sosu hazırlayalım. Salça, zeytinyağı, kekik uygun bir kapta karıştırılır.
- Milföyler tepsiye dizilir ve üzerleri çatal ile bastırılır ki hamur şişmesin diye bu süreç yapılır.
- Hamurun üzerine hazırlanmış olan sos sürülür ve üzerine kaşar ve ufak ufak doğranır ve dizilir 20 dakika bu halde evvelden ısıtılmış fırında pişirilir. Bu fırına nazaran değişkenlik gösterebilir üzerleri kızarıp milföyler biraz kızarana kadar pişirme süreci yapın.
- Kızaran sucuk ve mantarın üzerine rendelenmiş kaşar peyniri eklenir ve domates üzerine konularak tekrar fırına verilir.
- Kaşar eriyene kadar pişirme süreci yapılır 10-15 dakika kadar kâfi gelecektir. Ve pratik kahvaltılık servise hazır deneyeceklere afiyet olsun 💐
Pratik Kahvaltılık Tanımı Fotoğraflı Yapılışı