Sebzeli Sulu Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?

Öncelikle yemeyi çok sevdiğim ancak birinci defa yaptığım yemeğimin lezzetini ben çok beğendim umarım sizde beğenirsiniz☺️.

1. Köftesi için kıymayı bir kaba alıp soğan ve maydanoz içerisine rendeledim.
2. Yumurta, galeta unu, tuz ve baharatları da ekleyip 15 dk kadar yoğurdum.
3. Köfte harcından küçük modüller alarak misket köfteler yapıp bir kenara aldım.
4. Sonra zerzevatları yıkayıp küp küp doğradım.
5. Hepsini bir çay bardağı kadar sıvı yağda sırayla kızarttım.
6. Tencereye kızarttığım zerzevatları ve köfteleri koyup salça ile sıcak suyu karıştırıp tencereye ekledim.
7. Altı kısık halde köfteler yumuşayana kadar pişirdim. Yaklaşık 40 dakikada pişti.

Sebzeli Sulu Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı