Sebzeli Tavuklu Bayat Ekmek Kebabı Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım bayat ekmek
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 adet patates
- 1 adet patlıcan
- 2 adet yeşil biber
- 2 adet kapya biber
- 1 adet havuç
- 1 kase yoğurt
- 1 diş sarımsak
- Tuz
Sebzeler kızartmak için;
- Sıvı yağ
Üzerine;
- 1 modül haşlanmış tavuk göğsü
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Toz kırmızı biber
- Pulbiber
Sebzeli Tavuklu Bayat Ekmek Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle ekmekleri küp küp doğrayalım. Daha sonra salçayı tereyağı ve sıvı yağ ile birlikte kavuralım ve doğradığımız ekmekleri ilave edip soteleyelim.
- Diğer tarafta zerzevatları uzun uzun doğrayalım sıvı yağda başka farklı kızartalım. Sotelenen ekmekleri servis tabağına alalım üzerine kızarttığımız zerzevatları koyalım.
- Sarımsağı yoğurdun içine rendeleyelim kızaran sebzelerin üzerine dökelim.
- Tiftiklediğimiz haşlanmış tavuk göğsünü yoğurdun üzerine serpelim.
- Son olarakta tereyağında kızdırdığımız pulbiber ve toz kırmızıbiberi tavukların üzerine döküp, dilerseniz maydanoz serperek servis edelim. Deneyenlerin şimdiden afiyet şifa olsun❤️
Sebzeli Tavuklu Bayat Ekmek Kebabı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen