Soğanlı Börek Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet büyük soğan
- 6 adet yufka
- 1,5 yemek kaşığı salça
- 1,5 yemek kaşığı domates sosu
- Tuz
- Karabiber
Sosu için;
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Soğanlı Börek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğanları ince ince doğrayıp tavaya alalım.
- Soğanlar kavrulunca salça ve domates sosunu ve baharatı ekleyip karıştıralım ve ocaktan alalım.
- Sosu için bir kaba 1 su bardağı yoğurdu ekleyelim yarım çay bardağı sıvı yağı da ekleyip karıştıralım.
- Yufkayı açalım üzerine sosu sürüp soğan karışımını ek edelim bu formda 5 kat yapıp en son üzerine sosu döküp dilimleyelim.
- 180 derecelik evvelden ısıtılmış fırında 40 dakika pişirip servis edebiliriz 😇.
Soğanlı Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı