Sucuklu Kaşarlı Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım paket yaş maya
- 100 ml ılık su
- 200 ml ılık süt
- 100 ml sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 2 çay kaşığı tuz
- 4 su bardağı un
İç dolgusu için;
- Sucuk
- Rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 adet yeşil sivri biber (küp küp doğranmış)
- 1 adet kapya biber (küp küp doğranmış)
- 1 adet domates (küp küp doğranmış)
Bulamak için;
- 1 yemek kaşığı pekmez
- 1 çay bardağı su
- 1 su bardağı kavrulmuş susam
Sucuklu Kaşarlı Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Maya, şeker, süt, sıvı yağ ve suyu karıştırıp, unu ve tuzu ek edin.
- Hamuru 1 saat mayalandırıp beze yapıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
- İç dolgusu için; domates, biber ve sucuklar küp küp doğranır kabın içerisine alınır rendelenmis kasar peyniri de eklenir.
- Uygun bir kaseye pekmez ve 1 çay b suyu karıştırın kenara alalım.
- Bezeleri evvel pekmeze sonra kavrulmuş susama bulayıp tepsiye koyun.
- Ortasını çay bardağın tabanı ile bastırarak içini dolduralım.
- Önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayarda.
- Fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.
- Beş dakika üzerlerine bez örtün sıcak servis edebilirsiniz afiyet olsun 🤗♥️
Sucuklu Kaşarlı Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen