Zeytinyağlı Kabak Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet soğan
- 1 adet kapya biber
- 2 adet sivri biber
- 3 adet kabak
- 1 adet patlıcan
- 2 adet domates
- 3-5 diş sarımsak
- Zeytinyağı
- Karabiber
- 1 adet soğan
- 1 adet kapya biber
- 2 adet sivri biber
- 3 adet kabak
- 1 adet patlıcan
- 2 adet domates
- 3-5 diş sarımsak
- Zeytinyağı
- Tuz
Zeytinyağlı Kabak Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kabak ve patlıcanı güzelce yıkayın ve soyun. Kuşbaşı formunda doğrayın.
- Soğanları ve biberleri yemeklik doğrayın.
- Domatesi küpler halinde doğrayın.
- Geniş tabanlı bir tencereye yağı alın ve ısıtın.
- Ardından soğan ve biberleri kavurmaya başlayın.
- Kabak ve patlıcanı ekleyin ve karıştırıp, bir müddet pişirin.
- Ardından domates, sarımsak ve baharatları ekleyin, karıştırın.
- Kabaklar pişene kadar yaklaşık 15-20 dakika kadar kısık ateşte pişirin.
- Arada kapağı açarak karıştırmayı unutmayın. Afiyet şifa olsun.
Zeytinyağlı Kabak Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen